在崇州市文井江鎮的山上，

有一種因形似枇杷葉而得名的茶樹品種，

名曰枇杷茶。

宋朝時以此茶為原料製作“龍門茶”入貢，

稱“龍門貢茶”。

當早春的陽光灑向大山，

連片的枇杷茶樹旁就會出現一位製茶人的身影，

她就是崇州枇杷茶非遺傳承人黃麗。

與茶葉為伴的這些年，

她主要從事崇州古樹枇杷茶的保護、

傳承和推廣工作。

童年時光  氤氳著茶香

黃麗的童年時光，是伴著枇杷茶香的。在文井江大山中長大的她，從小就跟著村裏的叔叔阿姨們爬山、爬樹、采茶。家裏祖祖輩輩都特別愛茶，陪著外公、媽媽炒茶、製茶，是她小時候最愛做的事。而這份被枇杷茶衝泡出的快樂，卻在她長大之後漸漸消失。

青年返鄉  隻為那茶香

大學畢業後，黃麗為了生活選擇在成都打拚，但大城市的日子卻沒有一刻能讓她找到歸屬感，反而被“生存”二字磨去了安全感和幸福感。每當拖著疲憊的身軀回到住所，黃麗就愈發開始想念在大山裏生活的日子，想念漫山遍野的茶香。當對家鄉的思念日漸濃厚，黃麗就放下猶豫，義無反顧地回到了家鄉。

茶山漸荒   執著地守望

然而，再次踏足家鄉的黃麗看到了她從未曾想到的一幕：曾經的一片片茶山已荒蕪，一株株古茶樹不見蹤跡，有的古茶樹甚至被砍掉當柴燒，鄉親們大多也外出打工。她想不明白，大山明明那麼美，茶湯明明那麼香甜，祖輩們留下的古茶樹明明曾經那麼茂盛，現在都被一一遺忘。那一刻，她心裏升起了一股強烈的責任感：一定要尋回那些被人們遺忘的古茶樹，要恢複和保護這片古樹茶山。

1棵、2棵…100棵…為了找到古茶樹，黃麗尋茶的腳步丈量了家鄉每一座大山。每次找到成片的古樹茶林時，那種感動、興奮、幸福，讓她覺得流再多的淚水和汗水都是值得的。10年時間，黃麗和鄉親們保護和標注的古茶樹達到兩千餘棵。

創新推廣  茶香飄遠方

在黃麗的努力下，文井江再一次飄滿了茶香。現在，文井江的茶山已成為四川省古茶樹數量最多、海拔最高的森林古樹茶自然保護源產地。

崇州枇杷茶(古茶樹)也獲得了“國家地理標誌產品”，申報了中國重要農業文化遺產，崇州枇杷茶品種和技藝成為成都市非遺文化產品，也是崇州唯一取得了雙地標雙非遺的特色產品，黃麗也被評為崇州市枇杷茶（古樹茶）技藝非遺傳承人。

近年來，在黃麗等人的積極努力下，我市以鏈式思維推動枇杷茶轉型升級，聯合四川省農科院、四川農業大學、bob软件官网下载 ，繁育枇杷茶原生種苗1500餘萬苗，實現標準化、規模化種植2000餘畝，並開發出了茶米、茶酒、茶蜜、飲茶專用水等枇杷茶衍生產品，形成了特色產業帶動農村經濟發展的新格局。

一年一度的枇杷茶文化體驗節，更是為崇州茶葉種植戶和企業之間搭建起交流、合作共贏的發展平台，讓枇杷茶走出崇州、麵向全國，實現“以茶會友、以茶拓市、以茶富民”。

童年的茶香

終於又飄滿山野，

飄向了山外

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本圖文來源：今日崇州