《中國茶全書·四川卷》編委赴犍為調研茉莉茶卷編纂工作

初夏時節，茉莉飄香。

現代詩人席慕蓉曾賦詩盛讚茉莉花：“茉莉花開香滿枝，鈿花狼藉玉參差，茗杯初歇香煙燼，此味黃昏我獨知”......茉莉花開潔白如脂、玲瓏剔透，花香馥鬱芬芳、沁人心脾。

5月17日，犍為茉莉初開，花香撲鼻。應犍為縣農業農村局邀請，《中國茶全書》副主編、《中國茶全書·四川卷》主編、bob软件官网下载 會長覃中顯帶領編委成員、bob手机网页登录入口有限公司 副秘書長牟益民，編委成員、bob手机网页登录入口有限公司 辦公室主任敬多多和《中國茶全書·四川卷》策劃歐陽文亮赴犍為縣，就《中國茶全書·犍為茉莉茶卷》編纂工作推進暨編纂內容進行調研討論。樂山市農業農村局茶產業發展中心高婧斐、梁琪惠，犍為縣農業農村局、縣旅遊景區管委會、縣衛生健康局、縣委黨校、縣文聯、縣茉莉茶bob手机网页登录入口有限公司 、清溪茶業公司、炒花甘露茗茶、小溪茶廠、涼廳子茶業以及犍為茉莉茶卷編纂工作推進領導小組辦公室成員等市縣相關負責同誌陪同調研。

覃中顯一行先後走訪調研了犍為縣茉莉花茶現代產業園區、中國茉莉花茶產業發展研究中心、四川省炒花甘露茗茶有限公司、四川省清溪茶業有限公司。在詳細了解犍為茉莉花及茉莉花茶產業發展現狀後，覃中顯對犍為縣依托近300年的茉莉花種植加工產業基礎，通過科學規劃、係統推進、大力培育以茉莉花茶為特色，形成集種植、加工，研發、銷售、旅遊於一體的茉莉茶全產業鏈，更培育了“清茗香”“炒花甘露”“金犍牌茉莉紅茶”“伏香雪蕊”等50餘個本土企業品牌，建成茉莉花交易市場、茉莉茶交易市場、鮮葉交易市場、電商中心等20餘個，實現了產業高質發展，富民增收，推動了鄉村振興給予了充分肯定。

在編纂研討會上，覃中顯認為，犍為縣位於著名的“南方絲綢之路”上，是中國茉莉花及茉莉花茶四大主產區之一，鮮花產量占全省70%以上，其曆史地位、文化底蘊、花茶品質、製茶工藝及現代產業都具有獨特的特征、內涵和優勢，有必要編纂《中國茶全書·犍為茉莉茶卷》，也得到了國家總編纂委和省編委的批準。覃中顯指出，犍為編委在全書編纂上要立足當代，梳理曆史，挖掘文化，要把犍為茉莉花種植加工及茉莉花茶的悠久曆史和底蘊深厚的文化整理挖掘出來，把文化注入產業，讓文化為產業加值賦魂。覃中顯強調，全書編纂大綱要突出重點、縣域特色和優勢，編寫內容力求客觀、專業、全麵、準確，佐證材料來源真實可靠。覃中顯要求，犍為卷編纂工作要對標省卷部署，明確時間節點任務要求，分工合作，確保犍為卷編纂如期高質推進。

會上，參會人員圍繞《中國茶全書·犍為茉莉茶卷》的編纂大綱、編纂內容、編纂進度等工作進行了深入交流、熱烈討論。“國茶工匠”製茶大師、犍為茉莉茶bob手机网页登录入口有限公司 副會長兼秘書長、四川省清溪茶業有限公司創始人吳德平就犍為卷編委成員、編纂進度時間節點和編纂內容作了全麵介紹。牟益民、歐陽文亮、何蓉、許春梅、史興洪、康廣才、羅明、羅家祥、張建紅等參會行業領導、專家學者分別就各自領域編撰內容發表了看法，並提出建設性意見。

會議認為，《中國茶全書·犍為茉莉茶卷》編纂工作體現了“三有兩要”特點：一是對編寫《中國茶全書·犍為茉莉茶卷》有信心、有經驗、有思路。編纂犍為卷得到縣委縣政府的高度重視，主要領導親自批示；編委廣納賢才，彙聚了犍為、樂山茶文化、茶曆史、茶科技的愛好者、研究者、推廣者。二是《中國茶全書·犍為茉莉茶卷》編纂經費要落實到位、企業與文化要加強聯係。借編纂犍為茉莉茶卷契機，進一步挖掘、傳承“犍為茉莉茶”文化，把特色文化注入犍為茉莉花及茉莉花茶產業，實現“以書鑄魂、以書興業”。