6月10，《中國茶全書·四川都江堰卷》編纂工作啟動會在都江堰市農業農村局成功召開，標誌著都江堰產茶史上濃墨重彩的一頁在此鋪開。該書預計2023年底完稿出版，屆時將成為都江堰產茶史上首部“茶百科全書”麵向全國讀者。

會議由市農業農村局副局長羅強主持，都江堰市相關主要領導和部門負責人、編委會成員及茶企代表共40餘人參加了會議，《中國茶全書》副主編、《中國茶全書·四川卷》主編王雲、覃中顯到會祝賀，都江堰市副市長譚淩雲出席會議並講話。

都江堰地處龍門山脈產茶帶，自然條件優渥，產茶曆史久遠，所產茶葉品質優良，色澤青而微綠，溫潤耐泡，主要有都江堰茶、青城茶、龍池邊茶、龍池茅亭茶等品種，茶葉曆來都是都江堰市特色優勢農產品之一。同時，都江堰也是茶馬古道的起點，世界茶文化的發源地之一，曆史原深流長，文化底蘊厚重，唐代著名茶學家、“茶聖”陸羽曾在《茶經》中記載：“青城縣有散茶、貢茶”。青城貢茶曆史悠久，追求茶葉最天然的品質和味道，是著名川茶之一。2016年，“都江堰茶葉”被列入國家農產品地理標誌登記保護，保護範圍涵蓋全市茶葉主產區。但是，曆史上從未對都江堰的茶葉、茶水、茶器、茶道、茶藝、茶史、茶產、茶非遺、茶組織、茶旅遊、茶館等相關內容進行係統梳理和整理成冊，借助此次全國開展《中國茶全書》編纂工作，不僅是對都江堰茶產業相關資源的一次全麵闡述和係統梳理掌握，也是全方位多緯度打造提升都江堰茶葉品牌，填補都江堰茶產業空白的需要。

《中國茶全書》是由中宣部國家出版基金立項，中國林業出版社出版。都江堰市農業農村局負責牽頭，都江堰市老科協負責具體推進此項工作。自2021年10月起，農業農村局攜手都江堰市老科協積極籌備，提出編纂申請、多次組織專家進行實地調研，這項工作得到市政府高度重視和市級相關部門及鎮街的大力配合和支持。

啟動會上，羅強同誌就《中國茶全書·四川都江堰卷》編纂工作作了係統具體安排。

《中國茶全書》副主編、《四川卷》主編、四川省農科院茶研所黨委書記王雲到會祝賀並就都江堰卷編纂相關工作做出指示，要求都江堰卷要體現出“全、深、準、特及知識、生動、實用、廣閱”的特點，編撰的所有內容要源於曆史、尊重曆史、嚴謹科學，各編委要有奉獻精神、需協作配合，當地政府要提供良好的編纂工作環境，要在人、財、物上給予支持。

《中國茶全書》副主編、《四川卷》主編、bob软件官网下载 會長覃中顯宣讀了《〈中國茶全書·四川卷〉編纂委員會關於同意成立〈中國茶全書·四川都江堰卷〉的函》。同時就編纂都江堰卷的要求、重點及意義進行了闡述。

王雲和覃中顯分別對都江堰茶卷的編寫給予充分肯定，並強調，都江堰茶不僅具有悠久的曆史，且好山好水出好茶，很多茶品早在上世紀八十年代就已被收錄進“中國名茶史”。此次編纂都江堰茶卷，不僅將助推都江堰茶產業發展、更會留下很多寶貴資料，也是惠及子孫的一件大事，將在都江堰城市發展史上留下舉足輕重的一筆。

市人大常委會原副主任、市老科bob手机网页登录入口有限公司 長、都江堰卷編委會主編劉剛向通報了編纂工作的前期準備、當前重點以及接下來的具體措施方案。按照《中國茶全書·四川都江堰卷》編纂工作方案，都江堰卷目錄提綱共十三章約40萬字，涵蓋曆史、人文、資源、非遺及現代成果等。2022年底完成初稿25萬字，2023年底完成全部編纂工作並報省卷編委審定。

譚淩雲指出，都江堰-青城山擁有世界文化遺產、世界自然遺產和世界灌溉工程遺產三大世界遺產項目，青城道茶非遺技藝傳承千年，西路邊茶流淌著千年的傳奇，現代茶旅典範—茶溪穀風靡朋友圈....。把都江堰的茶曆史、茶人文、茶產業、茶科技係統梳理並編纂成書，是當前都江堰產茶史上的最佳時機、最好機會，也是振興都江堰茶產業、提升都江堰茶品牌的重要舉措。譚淩雲強調，編纂全書是為今後產業更加興旺做的一項係統工作，將輻射、影響都江堰農業、經濟、社會、文化各個領域的發展，各有關部門和編委人員要切實負起責來，全力以赴，深挖曆史，提煉文化，總結特色，如實反映都江堰茶產業發展現狀。同時對編纂工作提出“修誌且修心、用功且用情、誌高且智全、精細且精美”四個要求，高占位、高標準、高質量編寫好《中國茶全書·四川都江堰卷》。

都江堰市人大農業農村委副主任羅健、市政協農業農村委主任王文、市作家bob手机网页登录入口有限公司 主席黎民泰、省收藏家bob手机网页登录入口有限公司 常務副秘書長戴開林，市老科協副會長兼秘書長康忠勇、副秘書長王思雲，都江堰卷副主編王克明、黎懷鴻以及張國雲、張炳基、張永昌、王天祥、王兵、解華福等參加了會議。

湖南廣播電視台茶頻道和都江堰市廣播電視台對《中國茶全書·四川都江堰卷》編纂工作啟動會議進行了采訪報道。