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[會員風采] 歐陽文亮:吾生蜀土 吾愛茶

時間:2021-03-12     來源:    瀏覽:102次

歐陽文亮:吾生蜀土  吾愛茶

 

歐陽文亮:

四川巴蜀烏金茶業有限公司聯合創始人;

成都言茶方茶文化有限公司總經理。

 

一、結緣茶媒體:學理

        歐陽文亮,四川達州人,1984年生。2007年從四川師範大學化學專業本科畢業,心氣較高的他選擇了自主創業,但以失敗告終。2010年下半年,在無奈和迷茫中選擇了商務英語進修,快結業的時候,他接到好朋友的邀約,到東莞從事茶產業的互聯網工作。朋友對他說:一起來打造茶行業的阿裏巴巴,你有衝勁,很適合。一聽表揚,衝動的他就這樣帶著美好的憧憬,來到了當時已經名聲鵲起的“藏茶之都”——廣東東莞,結緣了他的茶行業啟蒙導師袁孟軍先生(“茶搜搜”網絡創始人)。

        歐陽文亮在加盟茶搜搜網的兩年中,貴人袁總給了他很多挑戰自我的機會,參加了很多昂貴的商業模式培訓,教會了他互聯網思維以及提升了資源整合的能力;在從事茶媒體的這兩年中,他親曆了安化黑茶刮起的黑旋風,接觸了普洱茶的製茶大師、收藏大鱷、操盤高手,見識了武夷岩茶高大上的營銷手法;在服務茶品牌的這兩年中,他敬佩福建茶商(茶界猶太人)的刻苦勤勉與團結互助,欣賞廣東茶商的勇於創新與實力抱團,感受南漂四川茶人的孤苦伶仃與迷茫無助;在芳村,感受到茶行業魅力無限,潛力十足。在那裏,他有幸結緣了“焱堯”張繼學大哥、“義興”郭濤兄弟,以及經典藏茶雷波教授。一句四川話,幾杯四川茶,這幾位既成了他媒體業務的客戶,又成為了他後來步入四川黑茶的領路人。

二、浸潤茶行業:學藝

        在茶搜搜袁總的引導和幫助下,歐陽文亮走訪了很多茶區,拜訪了很多老板,進而積累不少經驗與技巧,不久便成為了一名策劃。在東莞尤總的引薦下,他結緣了一號柑普黃總。文化上,他們繪製了九大原生態工藝線描圖,編輯了行業枕邊書《柑普九章》;產品上,他們創製了價格媲美班章茶的“一號陳香”;在宣傳方麵,團隊糾結了很久:是“一柑一普和天下”還是“合”天下呢?最後選擇了為天下人做一口好茶的“合”字。

因“一杯茶、一家人、一輩子”結緣深圳天之道;因“源於茶,不止於茶”結緣新柑寶;因“為朋友,做好茶”結緣仙韻茶業;因“巴蜀烏金”結緣周公山藏茶。與執行力超強的張總合作,他們順利的打造了本山茶園基地,並不惜重金建立品牌文化牆,在核心品牌定位及產品輸出方麵,也得到係統提升。為什麼是因“巴蜀烏金”結緣藏茶呢?實則是,他們因藏茶創立了巴蜀烏金茶業。回顧到2014年,同他一起南漂的團隊中,分成了四支隊伍,分別同四家藏茶生產企業合作,也都分別創立了新公司。

        幾年來的行業浸潤和四川茶曆史文化學習,他們選擇品牌方向為‘四川黑茶’。據《明史茶法》:太祖朱元璋“詔天全六番司民,免其徭役,專令蒸烏茶以易馬。”因“烏茶”成名久遠,他們定位公司與品牌為“巴蜀烏金”,並和搭檔(歐平國先生)選擇在精製藏茶方麵比較成熟的和龍茶廠合作,與和龍茶廠合作期間,大家相互包容、理解、支持。在銷售方麵,看到不同客商對川茶讚不絕口,他為之驕傲;在文化方麵,看到川茶曆史閃光點複現出來,他為之自豪。同時,他還得感謝另外一位貴人:陳書謙老師(四川省茶葉流通bob手机网页登录入口有限公司 秘書長),因為陳老師的鼓勵,讓他繼續研究四川茶文化曆史;因為陳老師的引薦,讓他結識了很多茶界精英;也因為陳老師的機緣,使他有幸參與了曆史名茶“火番餅”的恢複創製。

三、恢複創製“火番餅”:學史

        火番餅源於前蜀·毛文錫《茶譜》:“臨邛數邑,茶有火前、火後、嫩綠、黃芽號。又有火番餅,每餅重四十兩,入西番、黨項,重之。如中國名山者,其味甘苦。那麼如何揭開千年古茶之迷?怎樣創製複刻呢?團隊做了深度探討,最終餅型創製為:餅+蓋碗+方孔。借天圓地方之古老智慧,引天地人和之中華哲學,崇外圓內方之處世道德。遵循唐製,以上穿為度,核定640克,複加1克,以641紀念文成入藏,藏茶之始也。

        古時製餅以道,當今複創有方,集三代茶人智慧,按行業標準要求,取蔡蒙本山川茶之料,曆雅安製茶大師之手,承國家非遺技藝之要,力求“其味甘苦”之傳統風味,卻也算得上素心傳承之精品也!於是,曆史名茶‘火番餅’恢複創製成功!在學習茶史中,他感受到四川茶文化悲壯的輝煌:自唐以來,川茶占據中國茶產業半壁江山長達千年之久;既有軍事茶、政治茶之誇語,又有文化茶、民生茶之美譽,更有民族團結之曆史口碑。

四、弘揚傳承“民族團結”:學義

        歐陽文亮在研究四川黑茶的發展史中發現:她其實也是中華民族的一部團結史。曆史上,四川黑茶分為南路邊茶與西路邊茶,南路邊茶指雅安為中心生產的藏茶;西路邊茶指灌縣為中心生產的茯磚、馬茶。1950年10月14日,《人民日報》刊登毛主席題字:“中華人民共和國各民族團結起來”!於是‘民族團結’這個茶品牌應運而生,於1952年開始以“民族團結”牌商標在北川生產茯磚,自1961年開始,全川生產的邊銷茶均以“民族團結”牌商標,一直延續到1994年改製!

        牆內開花牆外香。入茶十年裏,他很自豪的看到:東莞天得收藏近千噸民族團結牌陳茶;樂人穀收藏五百餘噸藏茶陳茶;深圳收藏客收藏百噸陳茶;杭州收藏客收藏百噸陳茶……同時他也難過的感到:為什麼我們川內行業人員對陳茶卻是排斥的態度?大家都知道茶並非越老越好,但尊老愛幼卻也是傳統美德。在最近二十年中,雅安藏茶取得了一定發展,卻也遠遠落後於湖南黑茶、湖北青茶、陝西茯茶和廣西六堡;西路邊茶僅存平武茶廠李培基李總在堅守……

        往事不堪回首,但又必須回首。於是,歐陽文亮帶著情懷,懷著憧憬,與民族團結茶業合作了。他們努力做好四川黑茶傳承與發展的踐行者,將民族團結這一曆史口碑呈現出來,將是他們未來三年的追求。屆時,希望能看到:民族團結主題茶文化館;希望能喝到:民族團結牌茯磚、康磚;希望能收到:四川黑茶,民族團結之茶的曆史感悟!


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